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日式厨师
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日本料理后厨中工深圳市旭星际餐饮管理有限公司深圳-福田区4.5-5千/月07-04

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:少于50人

上班时间:10:00-14:00,17:00-22:00 ,月休做六休一。1、2年以上相关工作经验2、品貌端正,口齿清晰,服从领导管理及能配合公司营运需要,有团队合作精神。福利:1、提供小区房住宿,员工餐,购买社保;2、提供在职培训;3、内部优先晋升制。

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寿司学徒石狮市戊穹餐饮有限公司泉州-石狮市3-4.5千/月07-04

学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

协助厨房完成日常工作学习提升厨房专业水平

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厨师(日式、中餐均可)佛山市御前十七餐饮有限公司广州-天河区4-8千/月07-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责寿司(手握寿司,寿司卷),各种日式盖饭。刺参拼盘的制作;2、负责沙拉、拉面、焗类、烤串类食品的制作。本岗位属技能型岗位:       如果您有日料寿司吧、日料后厨经验,均可应聘初级以上厨师岗位,会的技能越多越精,薪资越高哦。。。       如果您是刚想学习日料制作,学徒岗位正好适合你,我们会有专业师傅实操教导,保证你技能通关。。。      如果你就是我们要找的人,欢迎投递简历或电话约聊哦(御前人才中心电话:19926015057),御前十七将带给你全新的工作体验。。。本岗位福利:1、可根据居住地安排门店上班,也可免费提供住宿2、包吃,提供免费、营养、丰富的早、中餐(老火靓汤不间断、鸡鸭鱼虾肉不重复、日料美食吃不完)3、五险,意外险、工龄奖福利都齐全4、每月工资准时到手,游戏奖金拿不完,人人有份。5、除了专业技能培训,管理知识学习机会多。。。

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日料主厨/厨师长广州海运(集团)房地产开发有限公司广州-海珠区1-1.5万/月07-04

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:      1、制定厨房的工作计划,全面管理后厨运作、对厨房的出品、质量负责;      2、负责厨房团队管理,做好人员培训和组织管理工作,提升团队满意度;      3、熟悉日式料理各档口煎、炸、烤、生鱼寿司制作,按照卫生标准严格操作安全生产;      4、制定合理菜单,研发受欢迎的卷物,盖饭,寿司、刺身等日料产品;      5、控制食品成本、合理用料降低消耗,杜绝浪费。岗位要求:    1、中专或及以上学历;      2、五年或以上大型餐饮工作经验,具备日本餐厅工作经验者优先考虑:      3、具有较高的专业素质和专业知识,熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制;      4、具有较高的团队管理能力和丰富的管理经验;      5、具有良好的沟通、组织及全面协调能力。  

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日式料理主管广州市御前餐饮管理有限公司广州-天河区4.5-6千/月07-04

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

主要内容:1、为顾客提供优质料理,符合高质量出餐要求2、负责餐厅岗位餐品质量、流程和产品,确保卫生系统和食物标准3、协助主厨负责餐厅厨房团队管理,做好人员培训,提升团队满意度4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费5、完成领导交办的其它工作任职要求:1、高中及以上学历2、有3年以上的日本寿司料理工作经验3、责任心强,积极向上,脚踏实地薪资待遇:1、底薪+全勤奖+包吃包住+团建活动+达标奖+节假日福利2、举办季度员工大会以及不定时节假日福利3、良好的晋升空间4、进行专业的技能培训

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铁板烧师傅上海钰烜亮餐饮管理有限公司上海-浦东新区0.9-1.6万/月07-04

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

要求:1,***,相貌端正,气质佳,20-28岁左右;2,学历高中或者同等学历以上,工作经验二年,能独立完成铁板烧制作跟配菜,会花刀,有会所工作经验者优先;3,身体健康,服从安排;

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厨师长/铁板烧厨师上海甲一餐饮管理有限公司上海-徐汇区6-8千/月07-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄45岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛,铁板烧厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术。;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。上海各区门店或江浙沪门店就近安排

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料理长/副料理长物语(上海)企业管理有限公司上海1.2-1.6万/月07-04

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、全权负责处理厨房的运作及行政事务;2、负责制订厨房的各种工作计划;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、身体健康、精力充沛,有日料厨师长及连锁餐饮管理经验;2、具有强烈的责任心及执行力,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术.,擅长成本管控、人才培养等

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厨师领班 Demi Chef de Partie上海外滩三号饮食文化有限公司上海-黄浦区4-5千/月07-04

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

Prepare and accommodate all daily food products and guest requests.准备和提供每日厨房运作所必需的各项食品原材料.Maintain at all times proper cleanliness and hygiene in all work, store and refrigeration areas.保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。Assist in preparation of all relevant Mise en Place for future use.帮助并准备各项以后厨房运作所需要的准备工作.Offer support and guidance to cooks and trainee cooks at all times.随时对厨工和实习生提供帮助并加以督导Good team player and able to work under pressure良好的团队合作精神,能够在压力下工作Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented认真自信,积极主动,以客户为导向Interested in F&B有意从事服务行业Relevant work experience preferred有相关工作经验者优先

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日本料理厨师长、料理长深圳市味之匠餐饮管理有限公司广东省0.8-1万/月07-04

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

招聘 1、寿司刺身吧师傅、中工、学徒 2、炸炉天妇罗师傅、中工、学徒 3、烤吧烧鸟师傅中工学徒 4、炉头厨房师傅、中工、学徒 5、冷菜学徒

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日式厨师可学徒5k包吃住旭禾泽畔集团上海-普陀区4.6-6千/月07-04

学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

【岗位需求】日式厨师:18-35周岁,招募学徒和师傅,无纹身和染发,对于切配、煮台、炸物等基本操作有一定的概念。【薪资待遇】做五休二:综合薪资3.9-4.5k+加班费+法定节假日加班费做六休一:综合薪资4.6k-5k+加班费+法定节假日加班费综合4600-6000包食宿两餐【工作时间】做五休二或做六休一、根据门店安排,工作时间9:00-23:00,平均8小时工作时长排班制具体排班根据门店营运要求(加班另算)

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日式烧鸟厨师成都宝源行汽车销售服务有限公司成都-高新区6.5-8千/月07-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

工作内容:1西餐后厨菜品的制作与出品工作;2热餐、冷餐的制作出品,严格按照“食品卫生法”操作;3控制餐品品质,核算成本并做好内控;4指定并执行各项厨房制度和流程;5完成原材料等物品收货、验货流程;6规范管理食品卫生、后厨卫生检查及维护;7.完成上级安排的其它事项。岗位要求:1热爱餐饮行业,肯学习,能吃苦。具有西餐后屈工作经验;2熟悉相关厨房设备知识,可独立熟练制作各种西餐菜品;3熟悉西餐厨房各项操作流程,具有菜品创新能力;4具有良好的沟通能力和执行能力,有高度的工作整合能力,合理分配工作事项。

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日式烧鸟烧烤厨师绽庭(上海)餐饮管理有限公司上海-徐汇区5-8千/月07-04

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目: OHA Eatery & cafeBar NO.3BlackbirdBar black & Table BlackDead PoetPass Residence……公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。最新开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核,为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒!OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有:不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴 岗位要求:1、一年以上日式烧鸟厨房工作经验;2、良好的沟通能力及团队协作能力;3、强有力的执行力及抗压能力;4、能够接受晚班工作;5、具备外语能力优先。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!

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日料厨师上海米跃星文化发展有限公司武汉-洪山区4.5-6千/月07-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

 厨师主要职责:1、良好执行日式烤炸炉头产品,或者寿司刺身的制作;2、对烤炸煮台、或者寿司刺身,其中一个片区档口有相当的经验 3、责任心强,对餐品出品要求非常严格;4、刀工良好,对成本,物料耗损有概念;5、极强的团队合作精神,为人处事积极正面;

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日式烧鸟料理長惠州晟兴网络科技有限公司上海-静安区0.8-1.2万/月07-04

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位标题:日式烧鸟料理長招聘人数:1人学历要求:初中以上工作年限:5-10年薪资范围: 8000-12000任职要求:1、具有初中以上或同等文化程度的学历,同岗位5年以上的工作经验;2、良好的职业道德操守,善于激励员工,创造团队合作氛围,提升整体作战能力;3、遵照有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求;4、管理维护好厨房设备、厨具、餐具,经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况,保持清洁卫生;5、监督厨房人员的用料情况,合理使用原材料,减少浪费,准确掌握原料的库存量,负责厨房每月的盘点工作,做好厨房成本控制;6、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作,负责餐厅厨师队伍培训规划和指导;7、对餐厅菜品操作作业过程进行检查、指导,确保菜品数量的正常供应,确保菜品按标准化出品;8、合理地组织、调配人力,充分调动各级人员的积极性,确保快速高效的出品。9、负责组织菜品的设计和审计工作,不断了解菜品市场的动态和动向,不断开发特色菜、时令菜等新菜品。10、清晰了解店铺的经营思路,熟练掌握店内菜品的总体风格、烹饪操作规程;11、具有较强的亲和力和突出的协调能力;12、具有对突发事件的处理能力;13、能够安排指导下属员工培训。14、具体***职位福利:(五险一金/包吃/包住/月休4天/加班费/全勤奖/绩效奖金)

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日式西餐简餐厅招聘烟台海岸线网络科技有限公司上海6-7千/月07-04

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位标题:日式西餐简餐厅招聘职位类别:初级厨师/小工招聘人数:5学历要求:不限工作年限:3-6年薪资:6-7k任职要求: 热爱餐饮,认真负责,门店运营管理经验丰富,能带队,能打仗。有线下营销经验。工作内容:1.根据总公司安排完成销售指标,制定季度营销方案及计划。2.前厅对客接待培训管理。3.踏实肯干,愿意在餐饮业有发展4.目前上海3家店,晋升从内部提5.与米其林一星主厨andy一起公事职位福利:(包吃/包住/做6休1/房补/加班补助)

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刺身师傅广州侨美发展有限公司广州-荔湾区6-8千/月07-04

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、2年以上刺身岗位经验2、要求懂龙虾与象拔蚌3、包吃住,性别不限4、工作认真负责,不计较上班地点:荔湾区荔枝湾唐荔园食艺馆

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日料厨师长成都市青羊区福禄培尔幼儿园成都-青羊区6-8千/月07-04

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

此职位为集团下属日料餐厅招聘岗位,工作地址:成都市高新区仁和新城如有意向请投递简历岗位职责:1、负责公司所有日料菜品和厨师人员的管理,并对公司厨师和员工进行技术指导和相关知识的培训;2、带领和监督部门员工按公司的标准、流程和方法进行操作,确保操作的标准性、统一性和安全性;3、严格把控成本,避免浪费,降低损耗;4、制作出易懂易操作的SOP。任职要求:1、10年以上日式料理餐饮经验,6年以上厨师长管理工作经验优先;2、热爱日式料理,悉心出品及钻研,能根据市场要求推陈出新;3、具有较高的统筹管理能力、沟通协调能力;4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食材的产地、规格、等级等;5、有高端日料店管理经验优先。

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后厨-虹桥咖喱店上海奈伊茜商贸有限公司上海-长宁区5-6千/月07-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

职位名称:咖喱店后厨工作地点:仙霞路158号新虹桥商厦工作内容:1)承担门店后厨的日常工作,高峰期的提前备菜2)对厨房出品质量和食材成本控制有良好的责任心。保证食材新鲜程度,和卫生把控能力。3)能积极执行门店管理人员下达的各项工作任务与工作指示4)每日完成后厨包干区的清洁工作。职位要求:1)年龄18-35岁,1)品行端正并具有较强的责任心。工作效率高。2)能吃苦耐劳,为人谦和,能与团队比较好的相处和沟通。3)有相关类型餐饮管理工作经验者优先 。

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厨师上海麦好穗食品有限公司上海-杨浦区4.5-5千/月07-04

学历要求:中技|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

1)负责处理门店后厨的日常工作,负责煮台、炸台、烤台,能熟练操作,对高峰期的提前备菜;2)对厨房出品质量和食材成本控制有良好的责任心,保证食材新鲜程度和卫生把控能力;3)能积极执行门店管理人员下达的各项工作任务与工作指示;4)每日完成岗位清洁工作。职位要求:1)品行端正并具有较强的责任心,勇于创新,工作干练2)能吃苦耐劳,为人谦和,能与团队比较好的相处和沟通3)对于厨房设备有操作与保养清洁知识和经验4)有相关类型餐饮管理工作经验者优先

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